Скільки лосося в ролі Філадельфія?

42 г свіжого охолодженого лосося на стандартну порцію 8 шматків. Рибу приймаємо щоранку і не заморожуємо.

Яка Філадельфія найменш калорійна?

В огірку — рис і норі замінені на огірок, тому калорійність нижча за класичну приблизно на 15%.

Чи можна замовити Філадельфію без вершкового сиру?

Так, вкажіть побажання в коментарі до замовлення в кошику — кухня прибере інгредієнт.

Скільки коштує сет «Філадельфія» на 32 шматки?

1 199 ₴ замість 1 499 ₴ — асорті з усіх чотирьох варіантів. Вистачить на компанію 3–4 людини.

ПІДБІРКА · ФІЛАДЕЛЬФІЯ

Роли Філадельфія в Одесі

Найпопулярніший рол у місті — чотири варіанти: класичний із лососем, в огірку, під вугром і в кунжуті, а також святковий сет на 32 шматки. Крутимо після оформлення, лосось приймаємо щоранку.

Обрати Філадельфію Порівняти склад

від 259 ₴за 8 шматків ~59 хвсередня доставка

Сет «Філадельфія» асорті на 32 шматки — класична, в огірку, під вугром і в кунжуті

Сет «Філадельфія» · 32 шт 1 199 ₴ замість 1 499 ₴

Що входить у підбірку

Актуальні ціни — оновлюємо щотижня. Усе готуємо після оформлення замовлення.

Філадельфія класична — рол з лососем, вершковим сиром і огірком

Хіт

8 шт · 248 г

Філадельфія класична

Лосось, вершковий сир «Cremette», огірок, рис у нюрі.

259 ₴

Філадельфія в огірку — рол з лососем і вершковим сиром, огірок замість рису зверху

Новинка

8 шт · 255 г

Філадельфія в огірку

Лосось, вершковий сир, рис — усе загорнуто у свіжий огірок замість норі.

279 ₴

8 шт · 260 г

Філадельфія під вугром

Лосось, вершковий сир, огірок, копчений вугор і соус унагі зверху, кунжут.

299 ₴

8 шт · 250 г

Філадельфія у кунжуті

Лосось, вершковий сир, авокадо, огірок — у білому й чорному кунжуті замість норі зверху.

269 ₴

Яку Філадельфію обрати

Усі роли — на японському рисі з норі та сиром Cremette. Різниця у верхньому шарі, вазі та ціні за 100 г.

Рол	Верхній шар	Вага	Смак	Ціна / 100 г
Класична	Лосось	248 г	М'який, вершковий	~104 ₴
В огірку	Свіжий огірок	255 г	Легкий, освіжаючий	~109 ₴
Під вугром	Копчений вугор, соус унагі	260 г	Солодкувато-димний	~115 ₴
У кунжуті	Білий і чорний кунжут	250 г	Горіховий, хрусткий	~106 ₴

Про рол

Чому Філадельфія тримає перше місце дев'ятий рік

Формула проста: жирний лосось, вершковий сир і холодний рис — три текстури, які працюють разом. Ми кладемо 42 г лосося на рол, ріжемо перед самою доставкою і не заморожуємо рибу. Рол філадельфія в Одесі готуємо за цим рецептом уже дев'ять років — саме тому роли філадельфія в нашому меню замовляють частіше за всі інші.

Класична чи з вугром

Класичну беруть удвічі частіше, але вугор під унагі-соусом солодший і ситніший — добре заходить увечері.

Скільки брати

Одному вистачає 8–10 шматків. На двох беруть два роли й місо-суп, на компанію — сет на 32.

Як зберігати

Тільки в холодильнику й не довше чотирьох годин. Рис черствіє швидше за рибу — тому й не рекомендуємо на завтра.

Доставка по районах

Центр, Приморський40–50 хввід 600 ₴ Аркадія, Фонтан45–55 хввід 600 ₴ Таїрова, Київський50–65 хввід 600 ₴ Пересип, Котовського60–75 хввід 600 ₴

Тариф єдиний по місту — 79 ₴. Мінімальне замовлення — 350 ₴. Самовивіз з вул. Грецької, 12 — знижка −10%.

Що пишуть про Філадельфію

МК Марина К.3 дні тому ★★★★★

Філадельфія — найкраща в місті, риби реально багато. Замовляємо всім офісом щоп'ятниці.

Замовлення: Філадельфія класична, 2 шт

ДП Дмитро П.Тиждень тому ★★★★★

Спробував під вугром вперше — тепер тільки його й беру. Солодкий соус унагі супер заходить.

Замовлення: Філадельфія під вугром

ОС Ольга та Сергій2 тижні тому ★★★★★

Брали сет на 32 шматки на річницю. Красиво, свіжо, приїхало вчасно.

Замовлення: Сет «Філадельфія» 32 шт